Ce réseau soutenu par Concertation Grains Québec / Agricarrières et animée par Élisabeth Vachon, agronome chez Moulins de Soulanges, se rencontrait le 27 novembre dernier.
Cette 3e d’une série de 5 rencontres portait sur la mise en marché, la régie de production, l’entreposage et la qualité du blé avec les experts Jean-Philippe Boucher, André Comeau et Nicolas Saint-Pierre. Occasion idéale pour apprendre, réseauter et faire avancer les pratiques agronomiques en production de blé panifiable. La rencontre regroupait des agronomes, accompagnateurs et mentors du groupe d’expertise en blé de consommation humaine de toutes les régions du Québec.
La première phase de ce programme initiée en 2024 sera complétée en mars 2026.
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Groupe de concertation du secteur des grains du Québec 